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通風(fēng)排煙工程
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松江區(qū)火鍋店廚房排煙工程

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司
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    松江區(qū)火鍋店廚房排煙工程:
    上海通風(fēng)工程,上海排煙工程,上海廢氣處理

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

    在論壇上看到有業(yè)主介紹,房子排煙效果不好。于是他把副煙道砸掉,然后把煙管向上彎45度,這樣就杜絕了部分返煙的問題。這么做真的可以嗎?

    陸哥建議,不要使用這種方法。即便是排煙管往上拐了一下,還是會導(dǎo)致家里面串煙、串味。雖然可以用止逆閥進(jìn)行隔離,但止逆閥不經(jīng)常清洗的話會關(guān)不嚴(yán),還是會出現(xiàn)串煙串味的現(xiàn)象。而且如果每家都使用這種方法,會占用煙道的大量空間,導(dǎo)致排煙不暢。

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    廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

      廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。

      油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項(xiàng)目,在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。

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    通風(fēng)量的計算

    機(jī)械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過熱平衡計算求利,其計算公式:

    L=Q/0.337(tp-ti)(1)

    式中,L--必須的通風(fēng)量、m3/h;

    tp--室內(nèi)排風(fēng)計算溫度,可采用下列數(shù)值:夏季35攝氏度,冬季15攝氏度;

    ti--室內(nèi)通風(fēng)計算溫度,攝氏度;

    Q--廚房內(nèi)的總發(fā)熱量(顯熱),W;

    Q=Q1+Q2+Q3+Q4(2)

    式中,Q1--廚房設(shè)備散熱量,按工藝提供數(shù)據(jù)計算,如無資料時,可參考文獻(xiàn);

    Q2--操作人員散熱量,W;

    Q3--照明燈具散熱量,W;

    Q4--室內(nèi)外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷,W。

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         餐飲是我們都特別熟悉的行業(yè),大家每天都離不開食物。餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化設(shè)備,也是家喻戶曉的事情。開門七件事,“柴米油煙醬醋茶”,全是有關(guān)吃喝的,雅些稱“飲食”。悠悠萬事,惟此為大,不可須臾離也。不獨(dú)凡人,圣人也是如此,有言為證:“食、色,性也?!辈华?dú)國人,老外也如此,費(fèi)爾巴哈說:“心中有情,腦中有思,必先腹中有物?!?

         每天中午、晚飯經(jīng)營時間大量排出惡臭油煙味,并把排煙口引進(jìn)住宅小區(qū)內(nèi),惡臭的煙氣從沙井口直接噴上來,嚴(yán)重影響小區(qū)住戶健康,有住戶家中老人已經(jīng)因?yàn)槊刻煳脒@樣排放的油煙出現(xiàn)身體不適。小區(qū)很多住戶已分別多次投訴相關(guān)部門卻依然開業(yè)。

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